Mansikkajuustokakku

Tutustu MM Sportsin herkulliseen ja maukkaaseen mansikkajuustokakkuun! Tämä leivonnainen sopii täydellisesti illallisen jälkiruoaksi, herkuksi itsellesi tai kahvipöytään työpaikalla. Katso resepti alta ja hemmottele itseäsi jo tänään!

Ainekset (10 annosta):

• 4 ½ dl (200 g) mantelijauhoa

• 100 g Body Science Coconut Oil Odorless

• 3 rkl Slender Chef Strawberry Syrup

• 3 ½ dl (105 g) Body Science Casein Strawberry

• 3 ½ dl vettä

• 2 kananmunaa

• 150 g Philadelphia Lightest -tuorejuustoa

• ½ sitruuna

Valmistusohje:

1. Sulata kookosöljy.
2. Sekoita mantelijauho sulatetun kookosöljyn ja siirapin kanssa.
3. Painele taikina irtopohjavuokaan (⌀ 24 cm), jonka pohjalla on leivinpaperi.
4. Sekoita caseiinijauhe veden kanssa ja anna seoksen levätä hetken.
5. Vatkaa kananmunat kuohkeaksi ja lisää tuorejuusto. Purista joukkoon sitruunamehu.
6. Kääntele caseiniseos varovasti muna-tuorejuustoseokseen.
7. Kaada täyte pohjan päälle ja laita kakku pakastimeen vähintään 5 tunniksi. Ota kakku esiin hetki ennen tarjoilua.

Ravintoarvot per annos:

• Proteiini: 15,4 g

• Hiilihydraatit: 4,5 g

• Rasva: 21,9 g

• Energia: 280 kcal

Haluatko löytää lisää inspiraatiota ruokavalioon ja harjoitteluun? Tutustu joihinkin alla olevista artikkeleistamme:

Hyppynaru harjoittelu

Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää BCAA:sta

Näin kofeiini vaikuttaa sinuun