MCT-jauhe

MCT-jauhe

Korkealaatuinen MCT-öljy jauheena, joka on saatu 100 % kookosöljystä. Välitöntä energiaa sekä aivoille että keholle.

• 100 % kapryylihappoa (C8).
• Sopii LCHF- ja ketogeenistä ruokavaliota noudattaville.
• Nopean energian lähde.
• Sisältää prebiootteja, jotka edistävät tervettä suolistoflooraa.
• Luonnollinen maku.
• Sokeriton.

MCT-öljy on yksi suosituimmista ravintolisistä niille, jotka noudattavat LCHF- tai ketogeenistä ruokavalioita ja elämäntapoja, joissa käytetään ensisijaisesti rasvasta saatavaa energiaa hiilihydraateista ja sokerista saatavan energian sijaan. MCT:tä käyttävät tosin muutkin kuin ne, jotka yrittävät laihtua. 

Urheilijat ja huippu-urheilijat ovat jo pitkään käyttäneet MCT-lisää suorituskykyä parantavassa tarkoituksessa, koska rasvahappojen ainutlaatuinen rakenne antaa elimistölle mahdollisuuden käyttää sitä välittömänä energian lähteenä. Käyttämällä MCT-rasvan nopeaa energiaa säästetään lihasglykogeenia ja edistetään siten kestävyyttä.

Body Science MCT-öljy sisältää jopa 70 grammaa MCT:tä 100 grammaa kohti, josta 100 % on kapryylihappoa (C8). Kuten muutkin korkealaatuiset MCT-tuotteemme, MCT-öljy on peräisin yksinomaan kookosöljystä. Sillä on neutraali maku ja sitä voidaan käyttää periaatteessa kaikkeen – vain mielikuvitus on rajana.

MCT:n lähteet

MCT-öljyä voidaan saada eri tavoin eri elintarvikkeiden kautta, mutta jos haluaa tehokkaan annoksen, on käytettävä kookosöljyä tai puhdasta MCT-öljyä. Kookosöljyllä on luontaisesti korkea MCT-rasvapitoisuus ja useita mielenkiintoisia terveyshyötyjä, mutta sisältö koostuu pääasiassa lauriinihaposta ja pienemmästä osuudesta muita MCT-rasvahappoja. Suuremman annoksen suosituimpia MCT-rasvahappoja saa sen sijaan MCT-öljystä. 

Laaja käyttöalue

Jauhemuotoisen MCT-öljyn suuri etu verrattuna perinteiseen nestemäiseen öljyyn on, että jauheella on huomattavasti laajempi käyttöalue. Jauhe on helppo annostella ja se liukenee välittömästi paakkuuntumatta. Voit toisin sanoen lisätä helposti proteiinipirtelöösi, smoothieesi tai muuhun juomaan terveellisiä ravintokuituja akaasiasta ja korkeaoktaanisesta MCT-öljystä. 

MCT-jauhe kestää myös korkeita lämpötiloja, joten se sopii täydellisesti ruoanlaittoon ja leivontaan, tai miksi et aloittaisi aamuasi kupillisella energiapitoista MCT-kahvia, joka tunnetaan myös nimellä "Bulletproof Coffee”.

Mitä MCT on?

MCT:t, joka tulee sanoista Medium-Chain Triglyceride, ovat keskipitkiä tyydyttyneitä rasvahappoja, joita esiintyy luonnollisesti muun muassa kookospähkinöissä, palmuöljyssä ja joissakin maitotuotteissa - mutta niin pieninä määrinä, että niitä ei pitäisi laskea lähteeksi. Se, mikä erottaa keskipitkät tyydytetyt rasvahapot tavallisista rasvahapoista (LCT), on molekyyliketjun pituus. Mitä pidempi rasvahappoketju on, sitä kauemmin elimistön kestää pilkkoa se. 

Tavallisten rasvahappojen osalta elimistö tarvitsee sapen apua ravinnon sisältämän rasvan pilkkomiseksi – lyhyempien hiiliketjujen ainutlaatuisen rakenteen ansiosta MCT-rasvat imeytyvät elimistöön toisella tavalla. Sen sijaan MCT-rasvahapot imeytyvät suoraan ohutsuolesta maksaan, jossa ne voidaan muuntaa ketoneiksi, joita voidaan käyttää välittömänä energianlähteenä.

Erilaiset MCT-rasvahapot

MCT-öljy koostuu neljästä keskipitkästä rasvahaposta, joita kutsutaan kapronihapoksi (C6), kapryylihapoksi (C8), kapriinihapoksi (C10) ja lauriinihapoksi (C12). Nämä rasvahapot erottaa toisistaan molekyyliketjussa olevien hiiliatomien lukumäärä, jossa luku edustaa hiiliatomien määrää sidoksessa. Näistä neljästä MCT-rasvasta pääasiassa kapriinihappo ja kapryylihappo ovat mielenkiintoisia MCT-happoja, joista jälkimmäistä (C8 Oil) pidetään parhaana ja tehokkaimpana rasvahappona nopeaa energiaa varten. Juuri nämä MCT-rasvahapot elimistö kykenee pilkkomaan erittäin nopeasti ja muuttamaan ketoneiksi, joita elimistö käyttää energianlähteenä sokerin ja glukoosin sijasta. Jos noudatat LCHF-ruokavaliota tai ketogeenistä ruokavaliota, MCT-jauhe on tehokas työkalu, joka antaa elimistölle välitöntä energiaa, koska molemmissa elämäntavoissa halutaan välttää hiilihydraatteja, jotka ovat muutoin elimistön ensisijainen välittömän energian lähde.

Mikä MCT-öljy valita?

Monien muiden aineiden tapaan MCT-öljyä on saatavana eri muodoissa ja eri laatuisena. Sillä voi myös olla erilaisia pitoisuuksia ja jakautumisia rasvahappojen välillä, ja sitä on saatavana myös sekä maustettuna että maustamattomana. Valinta riippuu yksinkertaisesti omista mieltymyksistä, mutta suosittelemme vahvasti valitsemaan MCT-tuotteen, joka on valmistettu 100 % kookospähkinöistä. Kookospähkinästä valmistettu MCT yhdistetään nimittäin parempaan laatuun ja se on myös parempi ympäristölle.

Maistuuko MCT-öljy hyvältä?

Vaikka Body Science MCT Oil on valmistettu seoksesta kookosöljystä saatavaa MCT:tä ja akasialiuosta, MCT-jauheella on luonnollinen maku, hyvä liukoisuus ja se on käytännössä hajuton. Siksi MCT-jauhe sopii erinomaisesti käytettäväksi esimerkiksi terveissä smoothieissa, proteiinipirtelöissä ja erilaisissa ruoissa – ilman että maku tai tuoksu kärsii. Toinen suuri etu jauheessa öljyyn verrattuna on, että annostelu on huomattavasti helpompaa eikä se ole tahmaista.

MCT-kahvi

Toinen suosittu tapa nauttia MCT-öljyä on lisätä jauhe kuppiin kahvia yhdessä nokareen voin kanssa – niin kutsuttu bulletproof-kahvi tai MCT-kahvi. Yhdistelmä piristävää kofeiinia ja nopeaa, tasaista energiaa MCT:stä oli monille välitön menestys – erityisesti dieettiä pitäville. Kun ruokavaliota muutetaan ja yhtäkkiä syödään vähemmän kaloreita kuin mihin on tottunut, keho voi tuntua raskaalta ja voimattomalta – erityisesti jos hiilihydraatit ja sokeri jätetään pois. Tässä MCT-kahvi astuu kuvaan.

Aloittamalla päivän kupillisella MCT-kahvia (rasvakahvia) sekä keho että aivot saavat välittömästi energiaa, mikä tekee olosta virkeämmän ja lisää jaksamista. Kun energiatasot ovat koholla, dieetti on huomattavasti helpompi.

Tietysti MCT-rasvaa ei tarvitse nauttia kahvin kanssa, vaan se sopii yhtä hyvin myös kofeiinitablettien tai muun kofeiinipitoisen juoman kanssa. Tärkeintä on, että piristävä kofeiini yhdistettynä energian antavaan MCT:hen on erinomainen yhdistelmä pitämään energiatasot huipussaan kalorirajoituksen aikana.

Akaasia – prebioottinen kuitu

Jotta nestemäinen MCT-öljy voidaan muuttaa jauheeksi, on käytettävä kantoainetta. Kantoaineita on monenlaisia, mutta mielestämme on selvä etu, jos kantoaine sisältää mahdollisimman vähän kaloreita samalla, kun sillä on edullisia ominaisuuksia elimistössä.

Body Science MCT Oil Powder -tuotteessa käytämme akaasiajauhetta, joka on helposti liukeneva, runsaskuituinen ja sisältää vain 50 % hiilihydraattien sisältämistä kaloreista. Akaasian ravintokuitu on myös prebioottinen eli hyödyllinen kuitu, joka stimuloi suolistoflooraa toimimalla hyvien suolistobakteerien (probioottien) ravinteena. Siksi prebioottilisä voi edistää terveellisempää suolistoflooraa ja parempaa yleistä terveydentilaa.

HUOM! Tärkeää on monipuolinen ja tasapainoinen ruokavalio sekä terveellinen elämäntapa.